Recursos educativos
Folletos sobre la seguridad de los alimentos
Folletos de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (FDA, por sus siglas en inglés) para grupos en riesgo:
- Guía de seguridad de los alimentos para los adultos mayores[PDF: 26 páginas]
- Guía de seguridad de los alimentos para las personas con cáncer[PDF: 26 páginas]
- Guía de seguridad de los alimentos para las personas con diabetes[PDF: 26 páginas]
- Guía de seguridad de los alimentos para las personas con VIH/sida[PDF: 26 páginas]
- Guía de seguridad de los alimentos para las mujeres embarazadas[PDF: 26 páginas]
- Guía de seguridad de los alimentos para los receptores de trasplantes[PDF: 26 páginas]
Información para mujeres embarazadas sobre los quesos blandos
Fotonovela
Durante el embarazo, tenga cuidado con el queso fresco
![Soft cheese fotonovela](images/soft-cheese-fotonovela-80px_1.jpg)
Afiche
¡Cuidado con el queso fresco!
![Quesco Fresco cheese poster image](../../listeria/images/queso-fresco-poster-200px.jpg)
8″x11″ [PDF – 1 página]
11″x17″ [PDF – 1 página]
24″ x 36″ [PDF – 1 página]
Guía para el educador de la comunidad
Guía para el educador de la comunidad de la FDA
Más información
Puede encontrar más recursos sobre la reducción de riesgos y seguridad alimentaria en las siguientes páginas:
![Couple eating salad outside](images/iStock-599995238-couple-eating.jpg)
- Listeria y las mujeres embarazadas
- Listeria y los adultos mayores
- Listeria y las personas con el sistema inmunitario debilitado
- Seguridad de los alimentos en CDC
- Signos Vitales: Receta para la seguridad de los alimentos [4 página]
- FoodSafety.gov
- PregúnteleAKaren.gov
*Los enlaces a sitios web pueden llevar a páginas en inglés o español.
Ayuda con formatos de archivos:
¿Cómo se visualizan los diferentes formatos de archivos (PDF, DOC, PPT, MPEG) en este sitio?- Esta página fue revisada el: 29 de junio de 2017
- Esta página fue modificada el: 29 de junio de 2017
- Fuente del contenido:
- Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, Centro Nacional de Enfermedades Infecciosas Emergentes y Zoonóticas
División de Enfermedades Transmitidas por los Alimentos, el Agua y el Medioambiente
Traducido por CDC Multilingual Services – #277187
- Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, Centro Nacional de Enfermedades Infecciosas Emergentes y Zoonóticas